Главная Поиск
Назад

Самса с картофелем и мясом

Рейтинг

5 из 5

Ингредиенты

  1. Картофель  — 500 г
  2. Курица  — 500 г
  3. Тесто слоеное пресное  — 1 кг
  4. Лук репчатый  — 3-4 шт.
  5. Соль  — по вкусу
  6. Перец черный  — по вкусу

Категория

Выпечка и пироги

Способ приготовления

Картофель нарезать кубиками 7 на 7 мм, добавить мелко нарезанное мясо курицы и мелко нарезанный лук, посолить, поперчить.

Тесто раскатать толщиной около 3 мм, нарезать на квадраты, в центр положить начинку и слепить треугольником. Выпекать в заранее разогретой до 190 градусов духовке около 30 минут.