Главная Поиск
Назад

Салат "Оливье"

Праздничный и традиционный новогодний салат, популярный в странах СНГ.

Рейтинг

5 из 5

Ингредиенты

  1. Яйцо куриное  — 4 шт.
  2. Зеленый горошек консервированный  — 1 баночка
  3. Картофель  — 5 шт. средних
  4. Колбаса вареная  — 300 г
  5. Морковь  — 2 шт. (можно не добавлять)
  6. Лук репчатый  — 1 шт.
  7. Майонез  — 100-150 г
  8. Перец черный  — по вкусу
  9. Огурец соленый  — 3 шт. средних

Категория

Салаты

Время подготовки

40 минут

Время приготовления

20 минут

Способ приготовления

Яйца отварить и нарезать кубиками. Морковь отварить и нарезать кубиками. Картофель отварить в мундире, почистить и нарезать кубиками. Колбасу нарезать кубиками. Лук мелко нарезать кубиками. Огурцы нарезать кубиками. Смешать все ингредиенты, добавить к ним зеленый горошек (предварительно слить всю жидкость). Поперчить и заправить майонезом.