Главная Поиск
Назад

Какао с шоколадом

Горячий шоколадно-молочный напиток .

Рейтинг

5 из 5

Ингредиенты

  1. Какао порошок  — 6 ч. ложек
  2. Шоколад черный  — 80 г + 20 г на посыпку
  3. Молоко  — 1 л
  4. Сахар  — 12 ч. ложек
  5. Вода  — 1/2 стакана

Категория

Напитки и коктейли

Вид кухни

Европейская

Количество порций

4

Способ приготовления

Молоко налить в кастрюлю (не эмалированную), добавить разломанный на кусочки шоколад и поставить на огонь.

Какао смешать с сахаром в бокале и залить горячей водой. Перемешать до полного растворения сахара и какао.

Как только молоко закипит, убавить огонь и влить в него какао с сахаром. Перемешать, довести до кипения. Поварить ~2 минуты и снять с плиты.

Разлить горячее какао в бокалы и посыпать сверху тертым шоколадом.